ゆっくり料理


久しぶりに、ゆったりと料理を作った。
ブリの照り焼きと
もちもちに炊けた玄米。



鶏胸肉と小松菜のラーメン。

胸肉は、水から茹でて
沸騰したら2分。
火を止めて、1時間そのままにする。
しっとりプルプルの茹で具合に仕上がりました。

Posted by 美和子 Miwako at 18:30 | 食べ物 | comments(0) | -

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